Ответственный по питанию Нурмухамедова Лариса Раватовна тел.: 89173867326, 8(347)232-67-71.
График питания обучающихся на 2022-2023 учебный год
Школьное питание занимает особое место в школе жизни.
В нашей прекрасной столовой, отремонтированной и оборудованной по городской программе "Школьное питание" и замечательный коллектив поваров. Заведует производством Рахимова Ирина Николаевна.
Оператором школьного питания является МАУ "Центр детского и диетического питания" ГО г.Уфа.
Официальный сайт организации - http://cddp-ufa.ru/
Карта предприятия
Получатель: Финансовое управление Администрации ГО г.Уфа (для МАУ ЦДДП)
ИНН 0274149764 КПП 027401001
Банк получателя: ОТДЕЛЕНИЕ - НБ РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН Г.УФА
БИК 048073001
Р/ счет 40701810600003000002
л/счет 30305150010
Код основной продукции ОКВЭД -
85.1 ОГРН 1100280029640
МАУ "Центр детского и диетического питания" ГО г.Уфа РБ
Директор Смирнов Владимир Константинович
Главный бухгалтер Юсупова Н.А.
Юридический адрес: 450106, г.Уфа улица Батырская дом 39/2
пониженный адрес: 450106, г.Уфа улица Батырская дом 39/2
Телефон: (347)255-15-03.
Пищеблок МБОУ "Центр образования № 89" оборудован в соответствии с санитарными требованиями СанПиН, строгое соблюдение требований при приготовлении, хранении, приеме пищевых продуктов и обработке посуды. Помещение столовой смеси в чистоте, для чего ежедневно тщательно его уборка. Все пищевые продукты, поступающие на пищеварительный блок, соответствуют набору детского питания. В холодильных камерах строго соблюдаются правила товарного соседства.
При подборе блюд для обучающихся в МБОУ "Центр образования № 89" особое внимание уделяется вопросам рациона завтраков и обедов, включив широкий ассортимент холодных блюд и закусок из сырых и вареных овощей с целью увеличения содержания большого количества витаминов, микроэлементов и органических кислот. , эфирными маслами и другими биологически активными включениями, так как они выделяют выделению у обучающихся пищеварительных соков, что влияет на дальнейшее переваривание пищи. В качестве заправки используется растительное масло с целью обогащения рациона насыщенными жирными кислотами. В ассортимент первых блюд в МБОУ "Центр образования № 89" входят практически все супы, кроме очень острых ощущений - солянок, харчо, борща морского. Дети не особенно любят супах лук и морковь, поэтому названные овощи пассеруются и протираются. Для обучающихся младшего и среднего школьного возраста ожидается большее количество блюд из рубленного мяса и птицы - котлеты, биточки, шницеля, тефтели. В МБОУ "Центр образования № 89" при изготовлении каш и гарниров из круп используется овсяная, гречневая крупы, хлопья геркулеса, т.к. они наиболее богаты минеральными соединениями и витаминами.
Рекомендации по постоянному контролю
Журнал посещения потребительского контроля
Анкета «Питание глазами родителей»
Анкета для обучающихся «Питание глазами обучающихся»
Положение об организациях питания обучающихся и воспитанников МБОУ "Центр образования № 89"
Программа пропаганды здорового питания «Здоровое питание в школе – путь к выбору знаний!»
Журнал посещения потребительского контроля
Положение о родительском контроле за организацией горячего питания
График дегустации школьных обедов в МБОУ "Центр образования №89"
Уважаемые родители!
Управление образования Администрация городского округа город Уфа Республики Башкортостан с интересами к общественно интересным вопросам по качеству организации питания, созданной аккаунтом в месенджере What App :
По всем вопросам, связанным с риском и качеством питания,
1. Начальнику Управления образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан Хаффазовой Елене Робертовне +791780092227
2. Директору МБОУ «Центр образования №89» Корнилову Николаю Михайловичу +79874930792
адрес: 450054, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, д. 113.
Ответственной по организации горячего питания МАОУ «Центр образования №89» Симашевой Наргис Исмоиловне +79174378274
Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ по вопросам организации питания для школьников: +7 (347)292-11-55
Буклет какое питание относится к здоровому
Памятка родителям о необходимости здорового питания
Полноценное и правильно организованное питание- необходимое условие долгой и полноценной жизни, отсутствия многих заболеваний.
Программа пропаганды здорового питания "здоровое питание в школе - путь к отличным знаниям!"
Проект Школа здорового питания
ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ:
1. Ребенок должен есть разнообразные пищевые продукты. Ежедневный рацион ребенка должен содержать около 15 наименований разных продуктов питания. В течение недели рацион питания должен включать не менее 30 наименований разных продуктов питания.
2. Каждый день в рационе питания ребенка должны присутствовать следующие продукты: мясо, сливочное масло, молоко, хлеб, крупы, свежие овощи и фрукты. Ряд продуктов: рыба, яйца, сметана, творог и другие кисломолочные продукты, сыр - не обязательно должны входить в рацион питания каждый день, но в течение недели должны присутствовать 2-3 раза обязательно.
3. Ребенок должен питаться не менее 4 раз в день.
7.30- 8.00 завтрак (дома, перед уходом в школу)
10.30- 11.30 горячий завтрак в школе
14.00- 15.00 обед в школе или дома
19.00- 19.30 ужин (дома)
Для детей, посещающих ГПД (группу продленного дня) обязательно предусмотрено двухразовое или трехразовое питание (в зависимости от времени наблюдения в школе).
4. Применяется йодированная соль.
5. В межсезонье (осень-зима, зима-весна) ребенок должен получать витаминно-минеральные комплексы, рекомендуемые для детей соответствующего возраста.
6. Для обогащения рационно питания школьника витамином «С» рекомендуется ежедневный прием отвара шиповника.
7. Прием пищи должен проходить в спокойной обстановке.
8. Если у ребенка есть место дефициту или избытку массы тела, требуется консультация врача для корректировки рациона питания.
9. Рацион питания школьника, занимающегося спортом, должен быть скорректирован с учетом большой нагрузки.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
